Salamoreznica za profesionalnu upotrebu u trgovinama, na odjelima delikatesa, velikim kuhinjama i sl., izrađena je od anodiziranog aluminija u skladu s HACCP standardima. Riječ je o funkcionalnom uređaju koji će podići razinu vaših usluga.
Precizno izrežite salamu, šunku, kulen ili bilo koji drugi suhomesnati proizvod. Osim toga, salamoreznica je idealna i za rezanje sira i kruha.
U tren oka pripremite najukusnije sendviče i zasladite nepca vaših gostiju.
Važnost salamoreznice prepoznale su brojne catering usluge, jer zahvaljujući preciznoj oštrici puno brže i jednostavnije mogu pripremiti tople i hladne obroke.
Osobitu korist ovog uređaja, koji se već duže vrijeme nalazi na popisu profesionalne ugostiteljske opreme, imaju ne samo objekti brze prehrane već i restorani, trgovine delikatesma, školske menze… Uz salamoreznicu pripremite najukusnije zalogaje i hladna predjela.
Uređaj dolazi opremljen s oštračem noža. Za manje od minute sigurno i jednostavno možete naoštriti oštricu te svaki put imati savršeno odrezanu krišku salame, šunke ili sira.
Oštrica je izrađena od nehrđajućeg čelika otpornog na koroziju. Možete podesiti debljinu rezanja kriške od 0 – 15 mm te uređaj u potpunosti podrediti vašim zahtjevima.
Salamoreznica ima fiksirani zaštitni prsten koji sprječava slučajni kontakt s oštricom te ju čini iznimno sigurnim za svako rukovanje.
Tacna, odnosno prostor za hranu te pregrada izrađeni su od anodiziranog aluminija, nereaktivnog i dugotrajnog metala.
Ostale karakteristike salamoreznice:
- Snaga uređaja: 190 W
- Napon: 230 V
- Frekvencija tona: 50 Hz
- Maksimalna debljina rezanja: 15 mm
- Težina uređaja: 21 kg
- Pomični oštrač; dužina jednog reza: 290
- Oštrica Ø 300 mm
- Visina rezanja: 200 x 260 mm
- Brzo, jednostavno i sigurno čišćenje i održavanje salamoreznice
- Sigurnosno isključivanje uređaja
- Jednostavno pokretanje i isključivanje uređaja pritiskom na dugme START/STOP
Iskoristite brojne prednosti ovog uređaja; čvrsti metalni dizajn te promjenjive postavke savršeno preciznog rezanja čine salamoreznicu nezamjenjivim dijelom profesionalne ugostiteljske opreme.
Salamoreznicu možete naručiti ovdje.
