Posebno dizajnirane za obavljanje dnevnih zadataka, ove prestižne linije „Omega“ profesionalnih salamoreznica jedne su od najopsežnijih i najpouzdanijih na tržištu. Namijenjene su za svakodnevni rad u profesionalnim kuhinjama, supermarketima i hipermarketima te općenito u prehrambenoj industriji.
Riječ je o funkcionalnim uređajima robne marke „Omega“ koja ima svoju tradiciju i prepoznatljivost u kvaliteti i znanju. Odlične su u uštedi vremena i rada, pa i smanjenju otpada, te tehnički krajnje dotjerane.
Omegine salamoreznice izrađene su od izdržljivog i trajnog anodiziranog aluminija u skladu s HACCP higijenskim i sigurnosnim standardima, sve su opremljene s nosačem na dvostrukoj šipki, radi veće stabilnosti i preciznosti.
Modeli uključuju gravitacijske i automatske salamoreznice za rezanje suhomesnatih ili svježih proizvoda. Pravilnim odabirom modela osigurat ćete maksimalnu iskoristivost uređaja, te brzo i precizno izrezati salamu, šunku, kulen ili bilo koji drugi suhomesnati ili svježi proizvod.
U svakodnevnoj ponudi i prodaji uvijek na raspolaganju držimo gravitacijske salamoreznice s veličinama noža od 220, 250, 275 i 300 mm.
Osobitu korist ovog uređaja, koji se već duže vrijeme nalazi na popisu profesionalne ugostiteljske opreme, imaju pored već spomenutih odjela delikatesama u supermarketima i objekti brze prehrane, restorani, trgovine delikatesama, školske menze, mesnice…
Svi uređaji dolaze opremljeni s oštračem noža. Za manje od minute sigurno i jednostavno možete naoštriti oštricu te svaki put imati savršeno odrezanu krišku nekog suhomesnatog proizvoda.
Oštrica je izrađena od nehrđajućeg čelika otpornog na koroziju. Debljina rezanja kriške podešava se od 0 – 15 mm te se uređaj u potpunosti može podrediti vašim zahtjevima i potrebama.
Salamoreznice imaju fiksirani štitnik koji sprječava slučajni kontakt s oštricom te ih čini iznimno sigurnim za svako rukovanje.
Kao mogućnost za potrebe rezanja sira, Omega je osigurala posebne teflonske noževe za svaku veličinu stroja.
Iskoristite znanje i tradiciju utkane u Omegine proizvode koji ih čine nezamjenjivim dijelom profesionalne ugostiteljske opreme.
