
Mazalica okrugla
– bukovina
– širina mazalice 18 cm
Mazalica je neophodan dodatak za izradu lijepih okruglih tankih palačinki na tanjuru vašeg aparata za palačinke. Okrugla drvena špatula jednostavna je za rukovanje i preporučuje se početnicima. Veličina špatule koju odaberete ovisit će o promjeru vašeg pekača. Što je ploča pekača veća, to je potrebna šira špatula. Okrugla špatula od 18 cm preporučuje se za pekače palačinki promjera 35 cm ili 40 cm. Kako odabrati pravu veličinu špatule za palačinke? Veličina špatule koju odaberete ovisit će o promjeru ploče pekača:
-
⌀ 35 cm: špatula od 18 cm
-
⌀ 40 cm: špatula od 18 cm ili 20 cm
-
⌀ 48 cm: špatula od 20 cm ili 22 cm
Mazalicu za palačinke operite čistom vodom prije prve upotrebe, a zatim nakon svake upotrebe. Da biste pričvrstili ručku na špatulu, sastavite oba dijela i ostavite ih da se natapaju prije prve upotrebe. Voda će prodrijeti u oba dijela i spojiti ih. Između izrade svake palačinke, stavite mazalicu za palačinke u posudu za vodu i često uklanjajte ostatke tijesta s ravnog kraja.



